相原酒店 / 久礼　純米吟醸　山　山間米 - 宮城の地酒販売【相原酒店】浦霞/阿部勘/於茂多加/日高見など、塩釜・宮城の日本酒を通販で

商品情報

商品名	久礼　純米吟醸　山　山間米
商品種別	日本酒・地酒久礼
価格	¥ 4,400
商品名　　　　　久礼　純米吟醸蔵所在地　　　　高知県土佐町醸造元　　　　　西岡酒造店精米歩合　　　　55％日本酒度　　　　+6 アルコール度数　17度原料米　　　　　ヒノヒカリ四万十川の支流である黒尊川の水を引き込んだ西土佐地区にある棚田で出来た「ヒノヒカリ」を100％使用し、その米を育てた黒尊川の伏流水で仕込んでいます。酒造好適米ではなく一般米である「ヒノヒカリ」で醸した特徴のあるお酒です。味わいは穏やかにて、しっかりとした酸と甘み、丁度良い余韻を残しながらズバッと後口がキレていきます。料理との相性も良く、脂の乘った濃厚なカツオ、焼き鳥などの脂っこい料理にも負けない食中酒に仕上がっています。