相原酒店

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720ml: 2,365円
1800ml: 4,620円

綿屋 黒澤米純米吟醸

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綿屋 黒澤米純米吟醸

720ml: 2,365円

1800ml: 4,620円

商品名　　　　　綿屋　黒澤米純米吟醸
蔵所在地　　　　宮城県栗原市
醸造元　　　　　金の井酒造株式会社
精米歩合　　　　50％
日本酒度　　　　+3
アルコール度数　15度
原料米　　　　　特別栽培米トヨニシキ　農薬・化学肥料不使用（黒澤米）

宮城県、涌谷町にある｢黒沢さん家｣
その黒澤さんの田んぼでとれたお米｢黒澤米｣で造られたお酒がこちらの「綿屋 黒澤米純米吟醸」
この黒澤米。農薬、化学肥料を何十年も使わずに自然にあるものだけで栽培された自然たっぷりのお米なんです。
私もお話だけは聞いていたのですが・・・
実際に田んぼに行ってみてびっくり。
黒澤さん家の田んぼだけが生き物であふれかえってる。
中でも一番びっくりなのが「カブトエビ」 、有名な生きた化石、カブトガニを指先ほどにちっちゃくした形のエビ、そのカブトエビが田んぼ一面に泳いでるんです・・・

お米を栽培している黒澤さん達はあまり気にしていない様でしたが、
化学肥料などを使わない稲作を続けてきたらいつの間にか田んぼにいたんだとか。
話は長くなりましたが、その黒沢さん家で取れた「黒澤米」で造られた「綿屋 黒澤米純米吟醸」
続きは実際に飲んでからのお楽しみください。
720ml: 2,198円
1800ml: 3,498円

あたごのまつ 純米吟醸 ささら おりがらみ 生酒

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あたごのまつ 純米吟醸 ささら おりがらみ 生酒

売り切れ 720ml: 2,198円

売り切れ 1800ml: 3,498円

商品名　　　　　あたごのまつ 純米吟醸 ささら
　　　　　　　　 おりがらみ 生酒
醸造元　　　　　株式会社新澤醸造店
蔵所在地　　　　宮城県川崎町
精米歩合　　　　55％
日本酒度　　　　+4
酸度　　　　　　1.4
アミノ酸度　　　1.0
アルコール度数　16度

糖度を抑えたキレイな究極の食中酒をお楽しみください。
この商品はお酒を搾った後加熱処理をせず瓶詰した「生酒」で、フレッシュな味わいを楽しめるお酒ですがとてもデリケートなお酒です。
2020年度より掛米に扁平精米のお米を使用。
扁平精米とはお米の表面にある不要なたんぱく質を取り除き、お米の芯の部分をお米そのままの形で残すことができる精米技術。
日本国内でまだ数社しか持っていない最新技術の精米方法です。
更なる透明感と瑞々しさを感じられる1本、是非違いを感じてみてください。

≪配送方法の選択について≫
相原酒店では冷蔵管理を徹底しており、配送方法もクール便の選択をお勧めしております。
冬季のみ常温での発送も可能ですが、最後の1杯まで美味しく楽しんでいただくために到着後は暗所にて必ず冷蔵管理をお願いいたします。

商品発送時の梱包について

贈答品にお買い上げのお客様は、必ず贈答用箱を併せてご購入下さい。

相原酒店では環境に配慮し、蔵元から相原酒店に配送時の資材を再利用し梱包しております。 ご注文の商品とは全く異なった銘柄の箱での梱包となります。

贈答用箱をご利用されないお客様にも梱包内容に関しては丁寧確実に行いますのでご安心ください。

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